E - Locale preparazione e cottura

1 Dispense chiuse 2 Sapone e asciugamani 3 Lavelli acqua fredda e calda 4 Pavimento lavabile e sagomato 5 Portarifiuti carrello 6 Finestra a ribalta 7 Cappa aspirante
  1. Dispense chiuse per stoviglie e utensili
  2. Erogatore di sapone liquido e asciugamani
  3. Lavelli con rubinetti ad acqua fredda e calda
  4. Pavimento lavabile e sagomato antisdrucciolevole e pozzetto di scarico per le acque reflue
  5. Portarifiuti carrello
  6. Finestre a ribalta, protette dall'ingresso di insetti
  7. Cappa aspirante, collegata a condotto fumario